湖南康耀现货供应VC钠-食品级VC钠-VC钠供应厂家
价格
订货量(千克)
¥26.00
≥1
¥24.00
≥25
店铺主推品 热销潜力款
联系人 刘晓康 销售经理
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发货地 湖南省长沙市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
品牌 康耀
型号 食品级
含量 99
外观 白色结晶
用途 抗氧化剂
执行标准 国标
规格 25/1
产地 湖南
是否进口 否
储存 干燥阴凉通风处
商品介绍
一、概念详解:
中文名称:VC钠
CAS登录号: 有
英文名称:Sodium ascorbate
中文别名:赤藻糖酸钠,异维 生素C钠,阿拉伯糖型抗坏血酸,抗坏血酸钠
性质:VC钠为白色结晶,无臭,味咸,易溶于水,常温下溶解度为16g/100mLH2O,2%的水溶液pH为6.5~8.0,水溶液易被空气氧化,微量的金属离子、热、光均可以加速其氧化。干燥状态下稳定,在酸性条件下,可形成异抗坏血酸。
二、用途:
VC钠的应用领域:
1. VC钠在制品中:作为发色助剂,保持色泽,防止压硝钠类形成,改善风味,切口不易褪色。
2. VC钠在腌制咸菜:保持色泽,改善风味。
3. VC钠用于鱼虾:保持色泽,防止鱼表面氧化产生腐臭味。
4. VC钠在啤酒及葡萄酒:在发酵后加入,防止异味和混浊,保持色香味,防止二次发酵
5.VC钠在果汁及酱类:在装瓶时加入,保持天然VC,防止退色,保持原有风味。
6. VC钠在水果储存:喷雾或配合柠檬酸使用,保持色泽风味,延长储存期。
7. VC钠在罐头制品:在装罐前加入到汤汁,保持色香味。
三、包装与贮存:
1.包装:多层复合包装纸袋25公斤/袋
2.贮存:阴凉处保存,避免阳光直接照射,不能暴露在过冷和潮湿的环境中。
联系方式
公司名称 湖南康耀生物科技有限公司
联系卖家 刘晓康 (QQ:203318957)
手机 ῡῤῠῡῠῧῨῥῥῢῢ
地址 湖南省长沙市
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